城崎温泉で料理が美味しい宿を探しているなら、西村屋本館や但馬屋といった定評のある5つの名宿を比較するのが一番の近道です。
カニや但馬牛など、せっかく奮発するからこそ「料理の質で後悔したくない」と慎重になるのは、一番の悩みどころですよね。
正直そこは迷いますが、各宿の会席料理や朝食、食事場所を私と一緒に見比べれば、理想に合う「正解の一軒」がスッと見えてきます。
この記事を読めば、予算や好みにぴったりの宿が見つかり、旅行当日の夕食タイムがもっと楽しみになりますよ。
温泉街の散策も美食も譲れないという人にとって、最高の一軒はここ。
| 宿名 | 料理の特徴・こだわり | 主な食材（カニ・但馬牛） | 食事場所 |
|---|---|---|---|
| 西村屋本館 | 創業160余年の伝統を誇る最高峰の会席 | 厳選された松葉ガニ・特選但馬牛 | お部屋食が中心 |
| 西村屋ホテル招月庭 | 伝統に現代の感性を加えた新しい美食 | 但馬牛の炭火焼・旬の魚介 | レストラン・個室宴会場 |
| 但馬屋 | 地産地消にこだわった五感で楽しむ料理 | 津居山ガニ・こだわりの但馬牛 | 個室食事処 |
| 湯楽 | 「食」をテーマにした彩り豊かな会席 | 自社競りで仕入れた鮮魚・カニ | 個室食事処・ダイニング |
| 川口屋城崎リバーサイドホテル | 円山川を望む絶景とともに味わう伝統の味 | ボリューム満点のカニ会席・但馬牛 | お部屋食・個室・宴会場 |
城崎温泉で料理が美味しい宿5選
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| 城崎温泉 西村屋本館 |
| ★5 |
| 城崎温泉 西村屋ホテル招月庭 |
| ★4.72 |
| 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
| ★4.59 |
| 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
| ★4.6 |
| 城崎温泉 川口屋城崎リバーサイドホテル |
| ★4.45 |
| 城崎温泉 西村屋本館 |
| ★5 |
| 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
| ★4.59 |
| 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
| ★4.6 |
城崎温泉へ行くなら、やっぱり外せないのが美味しい食事ですよね。
カニのシーズンはもちろん、但馬牛や新鮮な海の幸など、この土地ならではの味覚を求めて宿選びをする方は多いはずです。
ここでは、料理の評価が特に高く、贅沢なひとときを過ごせる宿を厳選して紹介していきますね。
| 宿名 | 料理の主な特徴 | 夕食のスタイル | レビュー評価 |
|---|---|---|---|
| 西村屋本館 | 創業160年の伝統。最高級の会席料理。 | お部屋食 | 5.0 |
| 西村屋ホテル招月庭 | 但馬の四季を映す会席。朝食ビュッフェも人気。 | お部屋食・個室食 | 4.72 |
| 但馬屋 | 但馬牛やカニを炭火焼きなどで堪能。 | お部屋食 | 4.59 |
| 湯楽 | 地元産の野菜や魚介、但馬牛にこだわり。 | お部屋食・レストラン | 4.6 |
| 川口屋城崎リバーサイドホテル | 季節ごとの会席。リバービューの食事場所。 | 個室・ダイニング | 4.45 |
西村屋本館
| ホテル名 | 城崎温泉 西村屋本館 |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島469 |
| アクセス | 【車】北近畿豊岡自動車道 豊岡出石ICより約18分 【電車】城崎温泉駅より徒歩15分（旅館組合無料バス有） |
| 客室数 | 全32室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 |
| レビュー | ★5 338件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
城崎温泉を象徴する老舗中の老舗、城崎温泉 西村屋本館は、まさに憧れの宿です。
創業160年を超える歴史があり、建物自体の趣もさることながら、料理の完成度がとにかく素晴らしいんです。
四季折々の食材を活かした伝統的な会席料理は、見た目の美しさも味の深みも格別といえるでしょう。
特に冬の時期に提供されるカニ料理は、厳選された品質のものばかりで、カニ本来の甘みを存分に堪能できます。
歴史ある数奇屋造りの客室でお部屋食を楽しめるのも、この宿ならではの贅沢なポイントですね。
楽天トラベルの評価でも星5つという満点を獲得しており、サービスから食事まで隙がありません。
一生に一度は泊まってみたい、そんな特別な日にふさわしい至高の料理旅館です。
西村屋ホテル招月庭
| ホテル名 | 城崎温泉 西村屋ホテル招月庭 |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2 |
| アクセス | 【電車】JR城崎温泉駅から旅館組合無料乗合バスで5～15分【車】北近畿豊岡自動車道・豊岡出石ICから約18分 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全98室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.72 1,190件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
城崎温泉 西村屋ホテル招月庭は、本館の伝統を受け継ぎつつ、現代的な快適さを備えたリゾート形式の宿です。
広大な庭園に囲まれた静かな立地で、開放感あふれるレストランや個室でゆっくりと食事をいただけます。
料理の評価は4.74と非常に高く、特に但馬牛をメインとしたプランは肉質の良さに定評があります。
冬のカニ会席はもちろん、春から秋にかけても但馬の豊かな食材を使った創作会席が楽しめますよ。
朝食は地元食材をふんだんに使った和洋ビュッフェになっていて、これがまた満足度が高いんです。
旅館の風情とホテルの利便性のいいとこ取りをしたい人には、間違いなくここがイチオシです。
大浴場や森のプライベートスパなど、施設も充実しているので、連泊してゆっくり食事を楽しむのにも向いています。
但馬屋
| ホテル名 | 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島453 |
| アクセス | ＪＲ 城崎温泉駅より徒歩１３分, 車 大阪より 中国道→吉川JCT→舞鶴若狭自動車道→春日JCT→北近畿豊岡自動車道 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全12室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 |
| レビュー | ★4.59 346件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
城崎温泉のメインストリートから一本入ったところにある城崎温泉 但馬屋（たじまや）は、全12室の隠れ家的な宿です。
大正・昭和の趣を残したリノベーション空間がオシャレで、特に女性やカップルに人気があります。
食事の評価はなんと4.78もあり、城崎でもトップクラスの料理自慢といっていいでしょう。
その名前の通り、但馬牛の質にはこだわり抜いていて、ステーキやしゃぶしゃぶでとろけるような食感を味わえます。
全室お部屋食でゆっくりと夕食を味わえるため、周りを気にせず食事に集中できるのが嬉しいですよね。
朝食も土鍋で炊いたご飯や地元の干物など、シンプルながらも心のこもったメニューが並びます。
小規模な宿だからこそできる、きめ細やかな配慮が料理の一品一品に感じられる素敵な宿です。
湯楽
| ホテル名 | 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島844 |
| アクセス | 城崎温泉駅から徒歩20分『送迎あり』北近畿豊岡道、播但連絡道路、但馬空港ICより→312号線を北上. |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全23室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 温泉 / 大浴場 |
| レビュー | ★4.6 1,060件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓは、美食と温泉の両方を欲張りたい方にぴったりです。
「地産地消」をコンセプトに、但馬の山海の幸を現代的にアレンジした美しい会席料理がいただけます。
食事場所はお部屋、または半個室風のダイニングからプランによって選べるようになっています。
こちらでは季節ごとの食材選びが秀逸で、特に地元の契約農家から届く新鮮な野菜が評判なんです。
但馬牛やカニ料理も彩り豊かな盛り付けで楽しめるので、目でも舌でも楽しめます。
宿には3つの貸切風呂があり、食事の前後にお風呂をはしごする楽しみがあるのも魅力のひとつ。
落ち着いたモダンな雰囲気の中で、少しスタイリッシュな会席料理を楽しみたいときに最適な宿ですね。
→ 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓを見る
川口屋城崎リバーサイドホテル
| ホテル名 | 城崎温泉 川口屋城崎リバーサイドホテル |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島880-1 |
| アクセス | 北近畿豊岡道 但馬空港Ｉ．Ｃより国道９号約２５分。 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全33室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.45 597件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
円山川の穏やかな流れを望む城崎温泉 川口屋城崎リバーサイドホテルは、コスパの良さと満足度の高さで選ばれています。
城崎温泉駅から少し離れた静かな場所にあり、ゆったりとした時間が流れるホテルです。
料理は伝統的な会席スタイルを基本としており、ボリュームも十分だと多くの宿泊客から支持されています。
冬のカニフルコースは、刺し、焼き、茹でと多彩な調理法でカニを味わい尽くせる贅沢な内容です。
夕食は個室またはダイニングでプライベート感があるのも、家族旅行などには嬉しいポイント。
最安料金が1万円台からと比較的リーズナブルな設定もあるため、無理せず贅沢したいときにも重宝します。
川の景色を眺めながら、旬の食材に舌鼓を打つ時間は、まさに旅の醍醐味といえるでしょう。
城崎温泉 西村屋本館
| ホテル名 | 城崎温泉 西村屋本館 |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島469 |
| アクセス | 【車】北近畿豊岡自動車道 豊岡出石ICより約18分 【電車】城崎温泉駅より徒歩15分（旅館組合無料バス有） |
| レビュー | ★5 338件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
さて、ここからは先ほど挙げた中から、さらに料理の特徴を深掘りして解説していきますね。
西村屋本館の料理を語る上で欠かせないのは、その圧倒的な「素材へのこだわり」です。
例えばカニの時期、仕入れるカニは大きさや身の詰まり具合をプロの目で見極めた最高級品だけが並びます。
また、但馬牛も信頼のおける業者からその日の最高級ランクを仕入れるなど、一切の妥協がありません。
一品ずつ最適なタイミングで運ばれてくるお部屋食は、まさにVIP気分の極みです。
朝食に登場する、ふっくらと焼き上げられた出し巻き卵や地元の味噌汁も、染み入る美味しさですよ。
建物は国の登録有形文化財にも指定されており、歴史の重みとともに味わう料理は一生の思い出になるはずです。
ここ、正直に言って城崎でも別格の存在感です。贅沢の極みですね！
城崎温泉 但馬屋(たじまや)
| ホテル名 | 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島453 |
| アクセス | ＪＲ 城崎温泉駅より徒歩１３分, 車 大阪より 中国道→吉川JCT→舞鶴若狭自動車道→春日JCT→北近畿豊岡自動車道 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全12室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 |
| レビュー | ★4.59 346件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
但馬屋の料理で特筆すべきは、なんといっても「但馬牛」の扱いの巧みさです。
精肉店直系のこだわりを感じさせるお肉は、サシの入り方が絶妙で、脂の甘みが強いのが特徴です。
炭火でじっくりと焼き上げるステーキは、香ばしさと肉汁が溢れ出し、一口食べれば思わず笑顔になります。
また、お部屋食というスタイルを大切にしており、プライベートな空間でリラックスして食事を楽しめるのも強みです。
お酒のラインナップも豊富で料理とのペアリングを楽しめるのも、お酒好きにはたまりません。
宿全体が古民家のような温かみのある内装なので、実家に帰ったような心地よさで料理を楽しめますよ。
お米の一粒一粒まで美味しい、そんな丁寧な仕事ぶりが伝わってくる宿といえるでしょう。
城崎温泉 湯楽 Yuraku Kinosaki Spa&Gardens
| ホテル名 | 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島844 |
| アクセス | 城崎温泉駅から徒歩20分『送迎あり』北近畿豊岡道、播但連絡道路、但馬空港ICより→312号線を北上. |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全23室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 温泉 / 大浴場 |
| レビュー | ★4.6 1,060件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
湯楽の料理は、伝統に縛られすぎない「新しさ」が感じられるのが大きな魅力です。
野菜の彩りを活かした前菜や、地元漁港から直送される鮮魚のお造りなど、一皿一皿がアートのよう。
特に「女性が喜ぶ料理」を意識されており、見た目の華やかさとヘルシーさが両立されています。
もちろんメインの但馬牛やカニもボリューム満点で、男性でもお腹いっぱい満足できる内容になっていますよ。
地元の新鮮食材をフュージョンスタイルで楽しめるのが、他の老舗旅館とは一線を画すポイントです。
朝食も地元豊岡の食材を主役にした和定食で、炊き立てのご飯が進むおかずが盛りだくさん。
温泉街の中心地からは少し離れますが、その分静かな環境で、五感をフルに使って食事を堪能できます。
→ 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓを見る
料理旅館5施設の比較結果まとめ
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| 城崎温泉 西村屋本館 |
| ★5 |
| 城崎温泉 西村屋ホテル招月庭 |
| ★4.72 |
| 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
| ★4.59 |
| 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
| ★4.6 |
| 城崎温泉 川口屋城崎リバーサイドホテル |
| ★4.45 |
| 城崎温泉 西村屋本館 |
| ★5 |
| 城崎温泉 但馬屋（たじまや） |
| ★4.59 |
| 城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ |
| ★4.6 |
紹介した5つの宿は、いずれも「食」に関しては間違いのない名宿ばかりです。
とはいえ、それぞれに得意とするスタイルや雰囲気には違いがあります。
もし有名宿が満室だったり、予算と相談したい場合は、以下のような基準で絞り込んでみてください。
・圧倒的な格式と伝統を重視するなら「西村屋本館」一択です。
お値段は張りますが満足度は随一。
・家族や連泊で、朝食ビュッフェも楽しみたいなら「西村屋ホテル招月庭」がおすすめ。
・但馬牛をメインに、お部屋食でゆっくりしたいカップルには「但馬屋」がぴったり。
・少しモダンでオシャレな料理を好むなら「湯楽」がセンスを感じます。
・川の景色を楽しみつつ、コスパ良くカニを満喫したいなら「川口屋リバーサイドホテル」が狙い目です。
城崎温泉は非常に人気が高いため、カニの時期などは数ヶ月前から予約が埋まることも珍しくありません。
「ここだ！」と思った宿があれば、早めにプランをチェックしておくのが失敗しないコツですよ。
食事が美味しい宿の基本情報を比較
次に、具体的な料金体系や食事場所、外湯へのアクセスなどを比較してみましょう。
宿の雰囲気だけでなく、実際の利便性を知っておくことで、旅行のシミュレーションがしやすくなります。
料金体系
城崎温泉の宿泊料金は、選ぶプランや料理のグレードによって大きく変動します。
特に冬のカニシーズンは、タグ付きのブランドガニを指定すると料金が跳ね上がることもありますね。
| 宿名 | プラン例 | 参考価格（1名あたり） | 備考 |
|---|---|---|---|
| 西村屋本館 | 季節の会席 | 50,000円〜 | 最高級ランク |
| 西村屋ホテル招月庭 | スタンダード会席 | 35,200円〜 | 施設充実 |
| 但馬屋 | 但馬牛会席 | 24,200円〜 | お部屋食確約 |
| 湯楽 | 旬の地産地消プラン | 24,980円〜 | 貸切風呂無料 |
| 川口屋リバーサイド | カニ・但馬牛プラン | 13,200円〜 | コスパ重視 |
食事場所
ゆっくり寛ぎたいなら「お部屋食」、最新の設備で出来立てを楽しみたいなら「ダイニング・レストラン」が向いています。
多くの宿ではプランによって場所が指定されているため、予約時に確認しておくのが正解です。
| 宿名 | 夕食場所 | 朝食場所 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 西村屋本館 | お部屋食・食事処 | お部屋食・食事処 | 伝統のスタイル |
| 招月庭 | お部屋・個室・レストラン | レストラン（ビュッフェ） | 選択肢が多い |
| 但馬屋 | お部屋食 | お部屋食 | プライベート重視 |
| 湯楽 | お部屋食・レストラン | お部屋食・レストラン | モダンな空間 |
| 川口屋リバーサイド | 個室・ダイニング | 個室・ダイニング | 眺望が良い |
外湯へのアクセス
城崎温泉といえば「外湯めぐり」も大きな楽しみのひとつですよね。
夕食を何時に設定するかによって、外湯に行ける時間帯が変わってくるので注意が必要です。
夕食を早めに済ませて夜の外湯散策に出かけるのが、城崎を最も満喫できるスケジュールですよ。
夕食の開始時間は18時頃に設定し、20時半頃から外湯に出かけると、ちょうど各浴場の混雑が少し落ち着く時間帯と重なります。
また、チェックイン直後に一つ目の外湯へ行き、夕食前にお腹を空かせておくのもおすすめの回り方です。
カニ料理や但馬牛を堪能するメリット
城崎温泉の料理旅館に泊まる最大のメリットは、やはり地元のブランド食材を最高の状態で味わえることです。
ただ食べるだけでなく、その背景やこだわりを知ることで、食事の時間がより一層贅沢なものに変わります。
旬のブランドガニを味わえる
城崎周辺では、厳しい基準をクリアした「津居山ガニ」や「柴山ガニ」といったブランドガニが水揚げされます。
これらは青やピンクのタグが付いているのが特徴で、身の甘さと味噌の濃厚さが格別なんです。
冷凍ものではない、タグ付きの活ガニを贅沢に刺身や焼きでいただけるのは、まさにこの時期だけの特権といえます。
「量より質」を求めるなら、ぜひタグ付き指定のプランを検討してみてください。
上質な但馬牛の会席料理
但馬牛（たじまうし）は、神戸牛や松阪牛の素牛としても知られる、日本を代表するブランド牛です。
城崎の宿では、この但馬牛をメインに据えた会席プランが一年中楽しめます。
脂の融点が低いため、口の中に入れた瞬間に溶けていくような感覚を味わえるのが最大の特徴です。
赤身の旨味と脂の甘みのバランスが絶妙な但馬牛は、一度食べたら忘れられない味になりますよ。
地元の新鮮な食材を楽しめる
海の幸だけでなく、但馬地方は野菜や果物、お米の産地としても非常に優れています。
地元の農家から直接届く旬の野菜は、味が濃く、素材そのものの甘みを感じられます。
また、お米は兵庫県産の「コウノトリ育むお米」など、環境に配慮して作られた高品質なものが使われることが多いです。
主役級の食材を支える名脇役たちのクオリティの高さが、料理全体の満足度を底上げしてくれます。
個室や部屋食で落ち着ける
今回紹介した宿の多くが、お部屋食や個室での食事に対応しています。
小さなお子さんがいるご家庭や、二人きりの時間を大切にしたいカップルには、これは大きなメリットですよね。
他のお客さんの視線を気にせず、パジャマや浴衣のままリラックスして美味しい料理を囲む時間は、最高のリフレッシュになります。
仲居さんとの何気ない会話から、地元の耳寄り情報を聞けるのも、部屋食ならではの楽しみです。
お部屋食って、なんだか特別に守られている感じがして落ち着くんですよね。
城崎温泉で料理を重視するデメリット
良いこと尽くめに見える料理自慢の宿ですが、いくつか注意しておきたいポイントもあります。
後で「思っていたのと違う……」とならないよう、あらかじめ把握しておきましょう。
カニの時期は予約が困難
11月から3月にかけてのカニシーズンは、城崎温泉が一年で最も活気づく時期です。
特に週末や連休ともなると、半年以上前から予約が埋まってしまう人気宿も珍しくありません。
「行こうかな」と思ったときにはすでに満室、ということも多々あります。
カニが目的であれば、解禁される数ヶ月前から予約の準備をしておくことが必須となります。
宿泊予算が高くなりやすい
当然のことながら、料理の質にこだわればこだわるほど、宿泊料金は上がっていきます。
特に高級食材であるブランドガニや但馬牛をふんだんに使うプランは、一般的な宿よりも予算を多めに見積もる必要があります。
とはいえ、それだけの価値がある食事体験ができるのは間違いありません。
予算を抑えつつ楽しみたい場合は、平日の宿泊や、少しリーズナブルな会席プランを選ぶなどの工夫が必要です。
城崎温泉料理が美味しい宿に関するQ&A
まとめ：城崎温泉で至福の料理を楽しもう
城崎温泉で「料理が美味しい宿」を選ぶことは、旅の満足度を左右する最も重要なポイントといっても過言ではありません。
格式高い伝統の味を求めるなら「西村屋本館」、プライベート感を重視するなら「但馬屋」、そして現代的なアレンジを楽しむなら「湯楽」など、好みに合わせた選択肢が揃っています。
最後に、失敗しないための宿選びのポイントを振り返ってみましょう。
- 旬の食材（カニ・但馬牛など）がプランに含まれているかチェック
- 「お部屋食」か「レストラン」か、食事場所を確認
- 実際に宿泊した人の口コミで料理の評価（4.5以上が理想）を見る
- カニシーズンなら、なるべく早めに（できれば数ヶ月前）予約する
美味しい料理をお腹いっぱい堪能したあとに、夜の温泉街をのんびり散策する時間は、何物にも代えがたい贅沢です。
日常の喧騒を忘れて、但馬の豊かな味覚に包まれる至福のひとときを、ぜひ城崎温泉で過ごしてくださいね。
迷っているなら、まずは評価の高い「西村屋」系列か「但馬屋」をチェックしておけば間違いありませんよ。
